3 juillet 2010
rillettes de saumons
Ingrédients : 400g saumon frais 2 ou 3 tranche de saumon fumé 75g beurre ramolli 150g de crème liquide (pas de l'allegée en mat. grasses) jus d'un demi citron sel un peu de ciboulette ou aneth Cuire le saumon frais le plus naturellement possible (vapeur,...