10 oct. 2012

Bricks de légumes aux fromage

  Ingédients : 4 feuilles de bricks (rayon pâtes brisée, feuilletée, pizza ...) 3 poireaux 3 carottes 1 oignons 300g de champignons de Paris lardons 300g de curé Nantais, Mizotte de Vendée, Saint Nectaire, Reblochon ...      Laver, éplucher les légumes. Emincer l'oignon, les champignons et les poireaux, Râper les carottes. Faire revenir l'oignons, puis ajouter le poireau, puis les carottes et les champignons. Ajouter les lardons. Egoutter et laisser les légumes refroidir. Faire fondre un peu de... [Lire la suite]
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